娘の七五三のお祝いをするため、センター北にある横浜甲羅本店へ行って来た。
実は別の甲羅は以前利用したことがあったのだが、横浜甲羅本店は初めての利用させてもらった。
前回は夜にお邪魔し、刺身、カニすき、雑炊までフルコースで頂き大満足だったのだ。
それが3〜4年前の話し。
それ以来、是非行きたいなと思いながら、なかなかチャンスがなく、今回久しぶりの訪問となったのだ。
今回はランチでの利用。どんな感じだったかご紹介したい。
●かにのお出迎え
エントランスを入るとすぐ、かにの生け簀が。かにの料理のお店だから当たり前なのだがテンションが上がるのだ。
ただ、タイミングが悪かったのか、思ったよりかにはおらず。ズワイガニと毛ガニが数杯ずつ。若干寂しそう。
●夢こばこ（１日限定３０食）
ランチメニューでオーダーしたのは１日限定３０食の「夢こばこ」。
お重にサラダ、刺身、寿司、小鉢や天ぷらがセットになっており、その場で調理する「とろとろ豆腐」まで付いている。
なんともお得な三段重なのだ。
お重を一段一段開くとこんな感じ。目にも鮮やかで楽しめる。食べるのが惜しくなる程の美しさなのだ。
一品一品のポーションは少なめだが、それがまた品があって良い。それでいて、食べてみればお腹は十分満たされるし、ちょっと年配の方ならお腹いっぱいになるだろう。
一の重。
かに豆腐、サラダ、小鉢二種の組み合わせ。サラダが、鮮やかさをさらに際立たせているのだ。
二の重。
かにの刺身、口取り、和え物、小鉢の組み合わせ。
三の重。
かに寿司の盛合せ。
途中で揚げたてのかにの天ぷらが運ばれてきた。こちらは抹茶塩で頂く。
揚げたてホクホクで堪らない。
こちらは茹でカニ。この他にお椀ととろとろ豆腐が提供されるのだ。
さすが、１日限定３０食あってお得感が半端ない。
先にも書いたがそれぞれのポーションは抑え目だ。それでも品数は多く、ゆっくり食べたいという方にはオススメだ。
そして何よりスタッフさんのサービスの質も高く、気遣いが素晴らしいのだ。今回、冒頭に書いた様に娘の七五三で利用したのだが、途中で写真を撮ってくれたりと、臨機応変に対応してくれ本当にお世話になった。
七五三だけでなく、祝い事や法事など大事な行事では是非甲羅を料理することをオススメする。
美味しい料理を頂く。それだけではないサービスが甲羅にはあるのだ。
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