グルメ

信州・長野行くと必ず立ち寄るお店がある。それは絶品の「鴨せいろそば」「鴨南蛮そば」を提供してくれるお店で、善光寺のすぐそばにあるのだ。初めて行ったのは今から5～6年前のこと。地元の知り合いに紹介されて伺ったのが最初だ。そう、そのお店とは明治...

北海道には本当においしいラーメン屋が多い。「しお」、「しょうゆ」、「みそ」それぞれのラーメンで凌ぎを削っている。 そんな中、札幌で味噌ラーメンを食べるならここをオススメしたい。 札幌・ススキノにある昭和32年創業の「寳龍（ほうりゅう）」だ。...

北海道は旭川市にある、らーめんや「天金」に先日行ってみた。 旭川といえば「蜂屋」「よし乃」「青葉」などラーメン激戦区の北海道にあって更に熾烈な争いを繰り広げている地域なのだ。 そんな中、今回初めて「天金」へお邪魔した。これまで行こう行こうと...

雪がほそ降る先日。向かったの先はは北海道・美瑛町にある定食屋「だいまる」。ランチタイムに伺ったが、隣接する駐車場はほぼ一杯の状態。駐車場から小走りで店内へ。

あなたは札幌の「信月」というお店をご存知だろうか？ ラーメン激戦区、札幌はススキノにあって地元の方が足繁く通う名店だ。 そこまで多く情報が出回っていないこともあり、まだまだ観光で訪れる人は少ないお店なのだそう。 そんな「信月」へ先日初めて行...

あなたは今、江の島デートで「Eggs'nThings」を検討しるでしょうか！？ でも、大人気のそのレストランはいつも長蛇の列で、待つ事は当たり前。それで二の足を踏んでたりしませんか？図星ですか？ 初めてのデート、それで何時間も待つのは厳しい...

稲庭うどんは「切り落とし」の部分が一番美味しい！！ そう感じているのは、私だけではないはずだ。あの「ツルツルとした触感」と「しっかりとしたコシ」。あの食感に病み付きになっている自分がいるのだ。 うどんと言えば秋田・稲庭うどん。誰だってその名...

カナダの港町・セントジョン。ここに来たら是非行きたい場所がある。 と言うかこれを食べなければセントジョンに来た意味が無いのだ。 それぐらいマストなお店がここにはあるのだ。 その「お店＆食べ物」とは何か！？ そう、「ロブスター」だ。 ここ、セ...

小田原と真鶴の中間地点、国道135号線沿いにそのお店はある。 その名も「カキ小屋（いしだ商店.com）」 真鶴から小田原方面に走っているとどデカイ看板が飛び込んでくるので安心だ。見逃す事は皆無だろう。 ただ逆に小田原から真鶴方面に走っている...