東広島市西条にある活けす料理「水軍の郷」へお邪魔してきました。
実は、今回で伺うのは3回目。
相変わらずクオリティの高い料理を提供していただき、大満足でした。
今回もランチでの利用でしたが「贅沢な時間」を過ごさせてもらいました。
早速ご紹介しましょう。
●お店(雰囲気・利用シーン・駐車場など)
古民家を改修したエントランス。広々して気持ちいいです。今回は、開店の11:30に予約を入れて伺いました。その日の一番乗りだったようです。店内に入ると仲居さんが部屋まで案内してくれます。
活けす
エントランスを入ると大きな“いけす”と“水槽”が目に飛び込んできます。その種類の驚くのと同時に新鮮な魚介類がいただける事を実感する瞬間でした。
階段
今回は2階のお部屋に案内されました。ご覧の通り、古民家を改修しただけあって階段がすごい急な造りになっています。お年寄りなど足腰に不安のある方は1階のお部屋を事前にお願いしておいた方がよいでしょう。
お部屋(来島)
2階にある「来島」というお部屋でいただきました。各部屋とも「宮島」や「因島」など瀬戸内海に浮かぶ島名が付けられています。
利用シーンは?
カウンターや座敷、テーブル席まであってどのお部屋も落ち着いた雰囲気です。西条の中ではワンランク上と言ったお店なので冠婚葬祭などで利用するのも良いでしょう。
駐車場は?
専用駐車場はお店のすぐ横に準備されています。台数は10台ほど。
●料理
今回は妻と二名で伺ったのですが、それぞれ違った料理をオーダーしました。「イカの活き造り(大きさにより1800~3000円)」「水軍御前(3000円)」「本日のおまかせコース(3000円)」の3つです。
イカの活き造り
水軍の郷・人気ナンバーワンの一品料理「イカの活き造り」。実は、わたしたちもこれを「目当て」にいつも伺っています。新鮮なイカは身が透き通っていて、目にも美しいイカなのです。
透き通りすぎていてカメラもピントが合いません。カメラをも騙す新鮮さ。
食べ終わった下足は「天ぷら」か「塩焼き」にしてくれますよ。ここは迷わず天ぷらでいただきました。新鮮かつ揚げたてで美味すぎ。
水軍御前(3,000円)
先付けから揚げたての天ぷら、穴子丼まであります。穴子はほろほろで甘めの味付けになっていました。
手早くさばかれた「瀬戸内海の鯵の活き造り」もいただけます。新鮮な身は弾力が凄い。
食べ終わった鯵はから揚げに。こちらはボリボリと骨まで頂ける。
小鰯のつみれ鍋。大き目のつみれが二つ。旨味が凝縮されて落ち着く味付けです。
本日のおまかせコース(3,000円)
南蛮漬けの小鉢(先付け)。酸味がほどよく口の中を爽やかにしてくれます。
お造り4点(サヨリ・まぐろ赤身・鯛・たこ)。氷の上に配された刺身が美しいです。また、周りを彩る付け合せにも手が入っています。特に左側に見える黄色いのはかぼちゃの千切り。目にも鮮やです。
巻物(一つ食べてしまったが)と味噌汁。あと、これに水軍御前と同様に鰯のつみれ鍋がついてきます。
メニュー
季節によって若干変動はあるのでしょうが、ランチと言えど思った以上に豊富なメニュー構成でした。
ランチ利用、2人で合計10,000円弱の会計でした。ランチとしては高額ですが、上質な時間を過ごさせてもらいました。料理のクオリティもさることながら落ち着いた空間を提供してくれるのが嬉しいですね。それを含めてこの会計なら納得です。次回は夜も利用したいところ。
コメント
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