これまで何度か搭乗したことのあるJAL国内線ファーストクラス。
何回乗ってもファーストクラスはいいですね。
そんな中、先日、福岡空港から羽田空港便で利用させてもらいました。
時間帯は、福岡空港を夕方に離陸する便での利用です。
その日はそのまま帰宅の予定だったので、思う存分機内食とアルコールを堪能。
贅沢な時間を過ごさせてもらいました。ありがたいです。
早速、機内食を中心にご紹介しますね。
シャンパン(ニコラ・フィアット ブリュット・レゼルヴ)
まずは食事前にシャンパンを。
空の上でいただくシャンパンは格別です。これからの機内食に期待が高まります。
機内食(2015年12月上旬メニュー)
今回の機内食メニューはこちら。
小鉢:
越前小松菜の鯛ひしお浸し 福井鯖缶 梅麸
越前おろし蕎麦 青葱 山葵 麺汁主菜:
福井蟹味噌和え/酢味噌 鯖へしこ三度豆添え
焼き河豚 焼き椎茸 焼き葱 甘鯛唐揚げ/酢橘(すだち) はじかみ俵御飯「特別栽培米コシヒカリ さばえ菜花米」
若布の味噌汁茶菓 若狭葛ようかん
(JALホームページより)
提供店は、福井県・若狭小浜の現代の料亭「四季彩館 酔月」です。
主菜(メイン)
主菜(メイン)盛りです。
「福井蟹味噌和え/酢味噌 鯖へしこ三度豆添え
焼き河豚 焼き椎茸 焼き葱 甘鯛唐揚げ/酢橘はじかみ」
どれも薄味で上品な味わい。
機上でったりと頂けるなんて最高ですね。
小鉢
小鉢は「越前小松菜の鯛ひしお浸し/越前おろし蕎麦」。
さっぱりとしていて、よいアクセントになっていましたよ。箸休めになってグッドです。
コシヒカリ
コシヒカリも上品に包まれて。
開けるとこんな感じ。照明の具合で色が悪いですが、ツヤツヤでしたよ。
若狭葛ようかん
で、今回一番驚いたのが「若狭葛ようかん」。
ツルツルなんですけど、濃厚な味わいかつスッキリしているという、もうわけのわからない旨さでした。
これまでのようかんではありえないですね。ちょっとおとり寄せしたいレベルです。
森伊蔵
最後に森伊蔵を一杯頂いて終了。ガッツリきて、やはり美味し!
うん、繰り返しになりますが、何度乗ってもいいですね。
ゆったり過ぎる座席とリクライニング。そしてスリッパや充電器も完備され、食事やアルコールまでいただける。
移動しながらこのサービスが+8000円なので高くはないと思いますよ。
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