グルメ

これまで食べてきたロールケーキは一体なんだったのだろうか！？そう思わせるほどこのロールケーキは上質で深い味わいがある。そう、そのロールケーキとは、山梨県南アルプス市に本社を構える清月の商品だ。「※正式に言うとロールケーキではなくイタリアンロ...

地方でこんな旨い烏賊の活け造りを食べれるとは思ってもいなかった。地方と言っても札幌や仙台、福岡などの話ではない。東広島市の西条だ。西条と言われても、「え！？どこ？」と答えてしまうのが本音だろう。実は東広島市の西条は、兵庫県の「灘」、京都府の...

東京は神田にある極狭の焼肉屋・六花界（ろっかかい）というお店を知ってますか？知るひとぞ知る、立ち食いスタイルの大人気の焼肉屋さんなんです。六花界（ろっかかい）公式ブログはこちら！いつ見ても常に満席です。（立ってるので満席という表現がよいのか...

このサラダバーは驚きだ。どこまでも手を抜いていないし、それぞれの野菜は、一口食べただけでその美味さがわかる。そして何より驚くことは、このサラダバーがビュッフェスタイルで食べ放題だという事だ。ビュッフェスタイルでこのクオリティ。なかなかお目に...

武蔵中原の炭火焼肉「ホルモンセンターどうげん」はすごいです！でも、さきに言っておきましょう。私は「自宅焼肉推進派」です！なにを隠そう、月に一度は自宅で焼肉をしている。ひどい時は月に二度三度やることだってやりますからね。あっ、ちなみに昨日もや...

北海道・花畑牧場のカチョカヴァロを食しました。生キャラメルで一世を風靡したあと、スイーツ系を中心に新商品を出している花畑牧場。そんな花畑牧場にあってカチョカヴァロは見た目の通り、チーズ（乳製品）です。以前から気になっていたのですが、なかなか...

知り合いから下仁田ネギを頂きました。下仁田ネギという名前は聞いたことはありましたが、まじまじと見るのは初めて。多分これまで食べたことあるんでしょうけど、あまり記憶にない。というのが正直なところ。下仁田ネギは、何故かしら群馬の下仁田地域でしか...

「鮓や大東」は2019年3月9日をもって閉店しています。その後、大将は沖縄ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランドのレストランの総料理長に就任されたそうです。ついては、この記事は参考までにご覧下さい。こんなところにこんなお店があるのか！...