よーし、今週末は横浜中華街でデートだぁ~!ってやる気マンマン。でも、どこで「ご飯」を食べたら良いか分からない!しかも、初めてのデートだから失敗したくない!
って悩んでいませんか?
そりゃそうですよね。横浜の中華街は500店以上の店舗があって、神戸・長崎とならんで「日本3大中華街」とされています。で、3大の中でも最大の中華街が横浜なんです!
もっと言うと日本だけでなく、東アジアでも最大の中華街が横浜!って世界最大ってことなの!?(実際はカナダのバンクーバーやアメリカが世界最大のようです。。)
そんなマンモス中華街なので、迷うのも当然。だからといってデート中に迷っていいわけじゃありません。でもテレビや雑誌などメディアにも多く取り上げられ、あちらこちらで有名店が競っているので、一つに絞るのは正直厳しい。
まぁ逆に言ってしまえばハズレはそんなに無い!とも言えます。
でもせっかくのデート。できれば美味しいお店に連れていきたいし、待ち時間なくスムーズに入店したい!そう考えていませんか!?
多少の待ち時間であれば、気分も高まりますが、1時間も2時間も待つようになれば疲れてしまいますからね。
そんな中、おすすめしたいお店があります。
そのお店とは、横浜中華街でも大人気の「焼き小籠包」をいただける小籠包専門店「鵬天閣」です!!
※鵬天閣は、中華街に系列店が3店舗あります。今回ご紹介するのは「上海小籠包専門店・鵬天閣」なのでお間違いのないように。
いやいや大人気って、だいぶ待つでしょ!?そう思われたのではないでしょうか。安心して下さい!!ここは「待つこと」ほとんどありません。
1階のテイクアウトはいつ行っても長蛇の列ですが、2階、3階のレストランは比較的スムーズに入ることができます。むしろテイクアウトで並ぶぐらいであれば、サクッとレストランで「焼き小籠包」のみを食べるほうが時間の節約になります。
おそらく皆さん、レストランが空いていると知らないだけ。鵬天閣のレストランは意外な穴場なんですよね!
実際、これまで何回か行ってますが、待ったのは1度だけ。しかも5分です。それ以外はスムーズに入店することができましたよ。
お店の場所も中華街の入口「中華街東門」から近いのもおすすめする理由です。デートスポットとして人気な山下公園からも歩いていけるのでいいですよ!!
先日も大好きな鵬天閣の「焼き小籠包」をいただいてきたのでご紹介しますね!
鵬天閣・焼き小籠包のテイクアウト大行列!!
こちらはテイクアウト小籠包を待つ長蛇の列です!
これを見てしまうと一瞬、レストランも混んでるのか!?と思ってしまいますが、大丈夫です。
レストランは、店舗右脇の階段から2階に上がれますので、行列は無視してOKですよ!
知らないとレストランまで混んでいると勘違いして、諦めてしまいますよね。。
鵬天閣の豚肉焼き小籠包(6個:840円)
こちらがレストランでいただく「焼き小籠包」6個840円です!!
焼き立てアツアツの状態で提供されてきますよ!
オーダー後、10分程度で提供されてきた焼き小籠包!
まじめに熱いのでヤケドには注意です。ほんとこの熱さは想像以上だと思います!間違っても芸人さんのように一口で食べるのは絶対にNG!!
と言うか、それは無理でしょうね。バカ熱いですから確実にヤケドしますから。
熱さに注意しながら彼女と一緒にフーフーしながら頂いちゃいましょう!!
こう見るとそこまで大きく感じませんが、実際はピンポン玉くらいのサイズはあります。
ほら、断面はこんな感じです。
皮の部分はカリッと焼かれ(揚げられ)、中は灼熱の肉汁と旨味が閉じ込められていますよ!
皮を破って肉汁を頂きましょう!
味なんですが、なんと言うか肉汁が香ばしくて甘いんです!!真面目にこれまで味わったことのない旨味が凝縮されています!
しつこいですが、ほんとヤケドには注意です。この時点でも相当熱いですからね!!彼女にみっともない姿は見せられませんよ!!
肉汁を多少残しつつ、肉と皮を一気に頂いちゃいましょう。
この時点ではカリカリだった皮もしんなりして、また違った食感を楽しむことができますよ。
焼き小籠包(2皿目)
まだまだ食べたいとの欲望で、2皿目に突入!!大人2人だったら1皿だけではちょっと物足りない感じ。
※もちろんメニューは焼き小籠包だけでなく、チャーハンなど一般的な中華料理はありますよ。
相変わらず、圧倒的な存在感です!!
2皿目もフーフーしながら美味しくいただいちゃいました!
鵬天閣の手作り小籠包
小籠包はすべてお店で手作りされています。実際、店舗1階で作っているところが見学できますよ!!その手さばきも凄いですが、作るスピードは驚きです。まさに職人技!
ほんと見学するだけも楽しいお店なのでデートにも良いですね。
手作りされた「小籠包」は、すぐ隣の大きな鍋で速攻焼かれていました!
これだけの小籠包がならんでると圧巻ですね!
お土産小籠包
チルドされた小籠包がお土産としても販売されています。
焼き方や火力の違いがありますが、家でもこの味がいただけるんですね。
さすが、大人気。クール宅急便で次々と発送もされていました。。お土産としても喜ばれそう!
もうこれは行くしかないです!
パッと見、大行列している鵬天閣ですがそれはテイクアウト行列!
レストランはほぼ待ち時間ナシで入れます。
デートなので彼女と待つ時間も楽しいでしょうが、サクッとレストランで食べるのもおすすめですよ。
「ここ行列はしてるけど、レストランはすぐ入れるんだ!!」と入店してしまえばスマートですし、中華街慣れてる感じも彼女に出せますよね!?
テイクアウトで並ぶなら、空いているレストランで座って食べる。
そちらの方が疲れませんし、節約できた時間で他もスポットにも周れます。
ぜひ、絶品の「焼き小籠包」を食して中華街デートを楽しんで下さいね!!
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