御殿場市でガッツリ系のラーメンを食べたいなら「つけ麺・白虎」に行きましょう。
ここはお店の名前の通り“つけ麺”が有名ですが、富士山盛りラーメンもおすすめしたいです。理由はなんたってそのボリュームですね。器の中に高く盛られたチャーシューとモヤシは圧巻。見てるだけで幸せになりますよ。
早速ご紹介しますね。
●国道138号線の看板
国道138号線を走っていると一際目立つ看板が目に入ってきます。なんともインパクトのある“富士山盛り”の看板。白虎を目指していなくても思わず入ってしまう。そんな看板ですね。
●店内
お店に着いたのは日曜日の11時前でした。開店は11時から。それでも数組のお客さんが開店待ちをしている状態です。結構常連客が多そうでしたね。
11時ちょっと前には入店でき、入り口で食券を買います。いろいろ種類があって迷っちゃいますね。
店内はU時型にカウンターが広がり、その周りをテーブル席が囲んでいます。食べログによると席数は71席。思ったより広いのですが、開店して30分もすればほぼ満席に近い状態でしたよ。やはり人気なんですね。
●富士山盛り
食券を渡し、7~8分待ったでしょうか。テーブルの上に運ばれてきました。お待ちかねの「富士山盛り」です。
どうですか、このボリューム。もやしが高々と盛られ、脇を厚切りのチャーシューが3枚固めています。さらにはトロトロの煮卵。見てるだけでニヤニヤしてしまいますね。
チャーシュー
ほらチャーシューもいい感じにテカってます。
脂身のトロトロ感も素晴らしい。
もうちょっと近づいてみましょうか。こいつを口の中に入れると脂本来の旨味とスープの旨味を同時に楽しめます。
煮卵
煮卵も抜群の状態です。
スープ
まずはスープを一口すすります。
と、その瞬間、魚粉の香りが口の中いっぱいに広がります。
この香りはマジで強烈で濃厚。鼻に抜ける感覚がヤバ過ぎます。
麺
麺は中細のストレート麺。この麺が魚粉スープと良く絡んで旨味を口の中まで運んできます。
どうです、この卵色の綺麗な麺。ヤバイです。
餃子
餃子もうまし。
●嬉しいグッズ
女性には嬉しい髪留めのゴムや。
スープで服を汚さないようエプロンも準備されていましたよ。
いや~初めて行きましたけど。大満足ですね。お店の売りの「つけ麺」はまた今度ということで。
それでも富士山盛りも看板商品の一つです。こちらだってインパクト十分。
ほんと御殿場でガッツリいきたいなら「白虎」ですね。
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