暮らし記 食べる順番は本当に無意味?胃で混ざっても変わる理由と健康効果
「どうせ胃で混ざるから、好きなものを好きな順に食べても同じでしょ?」──そんな疑問を持つ人は少なくありません。しかし近年の研究では、食べる順番が血糖値コントロールや肥満予防に大きく関与することが明らかになっています。ポイントは、胃に入ったあ...
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