（2017年7月追記）
再訪問したところ茜食堂は閉店していました。残念。看板のデザインはそのままで330食堂になっていました。
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先日、沖縄県沖縄市にある「茜食堂」に行ってきました。お目当ては「炙りソーキそば」。
ボリュームそうですが、味もヤバイ！という噂を聞き、これは食べてみなきゃということで那覇市内から車を走らせました。結論から先に言ってしまうと「絶対に食べるべき！」です。
想像以上の味とボリュームでスコーンと脳天を打ち抜かれましたよ。
では、早速ご紹介しますね。
●炙りソーキそば（900円）
論より証拠。まずはこの写真を見てください。“でかすぎ”てすいません。って感じです。それどころか上手く写真に納まらない。はみ出してますもんねソーキが。もうソーキだけで3人前ってところでしょうか。
炙りソーキ
ソーキのアップです。もう圧倒的な存在感、キングです。これでいてホロホロとして骨からサクッとほぐれていくんですよ。それが次の写真です。
ほら。箸でほぐすだけでこんな感じに。これはヤバイですよ。
手打ち麺
特筆したいのはソーキだけではありません。麺もすごいんです。オーダー時に「手打ち麺」か「ちぢれ麺」を選べます。オススメは「手打ち麺」ということでそちらをチョイス。もうこのモチモチ感がたまらないんです。奥深い出汁の効いたスープとソーキの旨味を思いっきり吸い込んでなおかつ“もちもち”。思い出しただけでヨダレがでます。麺の量も1人前よりは多い気が。
●店内
店内はテーブル席とカウンター、小上がりが1組あります。席数で言うと２～３０ぐらいだったかな。お店の雰囲気もアットホームでスタッフさんも気さくな方ばかりでした。お客さんもほとんどが地元っぽいひと。一組だけ私たちと同じ、観光客がいらっしゃいましたね。
●メニュー
メニューはこんな感じです。オススメは確実に「炙りソーキそば（900円）」です。マストです。
コーヒーorアイスティー
料理一品につきアイスコーヒーまたはアイスティーが付いてきます。カウンターに置いてあるのでこちらはセルフで。
●駐車場
駐車場は50ｍほど離れた「330パーキング」と提携しています。そこで駐車券を貰ってください。会計時にスタンプを押してもらえば料金は無料です。
いやー、正直ここまで奥深く味わいのある「ソーキそば」を頂けると思ってませんでした。しかもボリューム満点。
お店の雰囲気、スタッフさんの対応、どれを取っても素晴らしく全力でオススメしたい場所「茜食堂」です！
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