チーズとまとが激ウマ!大阪・肥後橋の「おでん・えん魔家」。

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肥後橋のアパホテルに泊まるなら、オススメしたい居酒屋がある。

大阪のビジネスホテルはここで決まり!

それはホテルの裏手にすぐあるお店だ。

その名も「えん魔家」

なんてパンチの効いたお店だろう。実際、大将も若くパンチの効いた方であった。

このえん魔家、いついっても満席で人が絶えないのだ。何度、入店を諦めたことだろう。それぐらい大人気のお店で常連さんも多いのだ。

そしてつい先日。念願かなって伺うことができた。

所用があり滞在時間は短かったが、店の雰囲気は存分に味わうことができた。

ご紹介したい。

●店内は雰囲気満席

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店内はカウンターと奥に小上がりがある造りだ。カウンターは調理場を囲む様に「コの字」型になっており、大将はじめスタッフの皆さんが忙しく動かれている。

店の雰囲気は下町っぽく、これぞ酒場って感じで大好きだ。この空気感だけでビールが美味しく感じられるのはわたしだけではないだろう。

そんなえん魔家の看板メニューはおでん。

カウンター内のおでん鍋には多くの具材が煮込まれており、どれを注文しようか迷ってしまう。選ぶ楽しみもまたおでんの醍醐味かもしれない。

●おでん

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色々迷ったが、落ち着くのはやはりこのラインナップ。

スジ、大根、はんぺん、たまご。

どうだろう、おでんのオールスターではないか。これだけベタベタな注文をする人も、逆に珍しいのでは。

ダシも薄味で上品。だからと言って薄いだけではなく、しっかりと具材に味が染んでいるのだ。

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こちらはチーズとまと。中にとろけるチーズが隠されており、食感が堪らない。

とまとの酸味とチーズの濃厚さが予想以上にベストマッチ。これは1度食する事を強くオススメしたい。

冒頭に書いたように所用があったため、滞在時間としては30分ほど、ビール二杯と焼酎を飲んで出できてしまった。

しかし念願叶って良かったし、さすがいつも満席な訳だ。

味も値段も抜群だし、なんたってお店の雰囲気がいい。活気があってこっちまで元気になるのだ。

こんなお店が会社の近くにあったら毎日いってしまうだろうな。

そう思わせるおでん屋。

それが「えん魔家」だ。

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