えびの旨味がヤバすぎる!新宿・えびそば一幻はラーメン界の衝撃!!

えびそば一幻-新宿

えびそば・一幻を新宿でいただいてきました!

実は狙ってこのお店に行ったわけではないんですよね。たまたま新宿駅に向かって歩いていたら見覚えのある看板が。

新千歳空港・えびそば一幻!並んででも食事したい極上ラーメン!

 

もうその瞬間、入店してましたからね。やばいですよ。リピート率が。

でも相変わらず美味いですね~。やばいですね~。

これが正直な感想です。

 

つい数週間前に新千歳空港で頂いたのですが、その感動そのままでした。

相変わらずのスープのうまさ。エビのコクがこれでもかって感じでうますぎですよ。

早速、ご紹介しますね。

 

 

シンプルな店内

えびそば一幻-新宿-メニュー

メニューは新千歳空港で頂いたそのまま。

シンプルな店内は早い時間からたくさんのお客さんで賑わっていました。

 

えびそば一幻-新宿-店内
えびそば一幻-新宿-店内1
えびそば一幻-新宿-店内2

カウンターのみの店内はシンプルそのもの。

回転率も高そうで、個人的にはこの作りは嫌いではありません。

著名人のサインも綺麗にディスプレイされていましたよ。

 

えびそば(塩)

えびそば一幻-新宿-塩

太麺にこれでもかってぐらい海老のスープが絡みつく。

 

えびそば一幻-新宿-麺

太麺で食べ応え満点です!!

予想外に海老のスープが絡みつき、旨味が口の中いっぱいに広がります。

鼻に抜ける風味が堪らないですね。

 

えびそば一幻-新宿-たまご

玉子もクタクタで味が染み込んで最高の状態!

 

えびそば一幻-新宿-完食
身体に悪いことは承知て飲み干してしまいました。

新千歳空港の感動そのままに、東京で味わえたことに再び感動ですね。

 

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